烤箱温度对照表
发布:罗季茉
烤箱温度时间一览表,收起不用谢。- 大稻田🎋小麦穗🌾于20240530发布在抖音,已经收获了4个喜欢,来抖音,记录美好生活!对于爱动手的吃货来说,烤箱是必备的工具。而烤箱的温度和时间在很多时候都决定了成品的成色。给大家汇总了烤箱常见食物的温度时间表,建议收藏学习~
烤箱温度30℃~45℃: 适用于长时间发酵。可制作酒酿、发酵面包等。有需要时可在烤盘中加入温水放入烤箱底层,增加烤箱内部的湿度。烤箱温度65℃~120℃: 适用于长时间低温烹饪大块肉类。长时间的低温烹饪可以使食材内部和表面达到相同的温度,低温烹饪保证了食材在烹饪的过程中,内部的水分不会过度流失,最后的成品比传统方式烹饪的肉类更加柔软多汁。烤箱温度90℃~110℃: 适用于烹饪已分解成块的食品温度烤箱格位时间烤饼扁饼和水果210310-12饼干成卷170-1803或410-15汤匙勺170-1803或410-15松脆面包饼干1503或415-20通心粉1403或415-20蛋白酥
最全烤箱温度时间表烤戚风:130°50min 纸杯蛋糕:120°25min 烤鸡翅:200°15min 烤年糕:180°20min 蛋黄酥:165°40min 金针菇:200°20min 烤布丁:165°40min 烤鱼:200°30min 叉烧肉:190°20min 烤鸡腿:200°20min 烤地瓜:220°25min 小泡芙:200°20min 烤薯条:180°30min 烤披萨:180°15min 蛋糕卷:170°18min 烤吐司:180°30min 烤排骨:200°30min 烤薯角:200°30min 烤肉家用烤箱的宝宝们,配套温度烘烤时间表来啦。小法以海氏i7烤箱为例,总结了家庭常烤产品的烘烤温度和时间建议,其他家用小烤箱,也都可以参考。记得入手之前,去报个【小法】可以要到團价呀。
以上就是关于烤箱温度对照表的全部内容,希望能够帮到您。
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