在标准低气压下，纯净的水结冰的温度为0度。0度是个界限温度，在0度时，冰水混合物处于一个特殊的状态。冰，是由水分子有序排列形成的结晶，水分子间靠氢键连接在一起形成非常“开阔"(低密度)的刚性结构。冰是无1、在标准大气压下，水结冰的温度是0℃，水沸腾的温度是100℃。2、沸腾是指液体受热超过其饱和温度时，在液体内部和表面同时发生剧烈汽化的现象
水的冰点是0度，就是说当水的温度下降到了0度的时候，就要开始结冰了；要知道，这里有个前提，就是所说的水是纯净水，是不含任何杂质的水，例如蒸馏水.要是水中含有可溶性杂质的话，水的冰点就不是0度了，而是低于水在标准大气压下结冰的温度是0 ℃,即水由液态变为固态的温度。冰点指的是水在一个标准大气压(1.013*10^5 Pa)下的凝固点，也就是0 ℃(273 K)。在不同的大气压下，冰点不同。如果想估计在某个压强下的冰点，可以从水