1、 1. 烤全鸡：预热烤箱至220°C（425°F），然后将全鸡放入烤盘中。 烤制时间约为每公斤烤制25-30分钟，直到鸡肉内部温度达到75°C（165°F）。 2. 烤鸡胸肉：预热烤箱至220°C（425°F），然后将鸡胸肉放入烤盘中。 烤制时间约为每公斤烤制20-25分钟，直到鸡肉内部温度达到75°C（165°F）。

3、 1. 预热烤箱至200°C（400°F）。 2. 把鸡放在烤盘上，可以先在鸡上涂抹调味料或者放入鸡腹内填充香料。 3. 把鸡放入预热好的烤箱中。 4. 根据鸡的大小和重量，一般每磅（0.45公斤）的重量需要烤制15-20分钟。 5. 定期用食品温度计测量鸡的内部温度，确保鸡肉达到至少75°C（165°F）的安全温度。

2、 1. 预热烤箱至180度至200度（摄氏度）。 2. 将鸡放入烤盘中，可以在表面刷上薄薄的油。 3. 根据以下时间指导：- 小型鸡（约2至3磅/ 900至1350克）：烤约1小时至1小时15分钟。 - 中型鸡（约3.5至4.5磅/ 1.6至2.0公斤）：烤约1小时30分钟至1小时45分钟。