烤箱温度200高还是100度高
发布:布季坚
以下是一些常见食物的烤箱温度和时间设置建议:1. 烤面包:温度180摄氏度,烤时间10-15分钟。2. 烤鸡胸肉:温度200摄氏度,烤时间20-25分钟。3. 烤烤箱200度是最高火力,而且烤箱温度90-120度为小火、130-150度为中火、160-190度为中高火;并且当烤箱温度上升到设定的温度时,加热管停止工作。烤箱
烤箱温度180℃~200℃: 适用于短时间烹饪小型海鲜或整条鱼。短时间的较高温烹饪,可以保证海鲜在烤熟的同时还能保内部足够鲜嫩。烹饪一整条1千克重的鱼时,需要20分钟,每增加1千克重量,烹饪时间就要增加10分钟。一空烤时,上下管温度200度,时间15分钟,以菌和去除异味。目的是为了去除烤箱涂抹在发热管上起保护作用的膜和残留物。这些杂质需要通过加热燃烧进行挥发,所以如果冒或产生少量异味,均属于正常现象。02 你一定要学会
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