水烧开的温度会超过100吗
发布:臧伯稷
理论上将水在一个标准大气压下的沸点规定为100摄氏度.在高山地区,由于地势高,大气压力小,烧水一般不用一百度水就开了.所以日常生活中我们用高压锅煮东西,其目的就是希望增加锅内压力,水在标准大气压下的沸点为100℃,其临界温度为374.3℃。把水的温度和压力升高到临界点,即温度374.3℃,压力22.05MPa以上,水会处于不同于气态、液
水能不能烧到100度,液态水在标准大气压下最高的温度就是100摄氏度。而达到101度或者以上的水已经变成水蒸气了。实际上,开水烧到100度沸腾只是一种说烧开的水是100度,常压下水的沸点是100度,大气压越高,水的沸点会随之降低,反之大气压越低,沸点越高。在一个标准大气压下,水烧开为摄氏100度,同
水不能烧到100度以上,因为液态水在标准大气压下最高的温度就是100摄氏度。而达到101度或者以上的水已经变成水蒸气。摄氏温标的定义“在标准大气压下,以水的冰点为0度,水的沸点为100度,中间分为100等分的温标。"所以通
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